26 mai 2008

Mes 1er pancakes !

Depuis le temps que je voulais en faire !!!

La recette était dans mon petit classeur, mais je n'ai jamais réellement eu le temps de me pencher dessus...bon ils sont pas tous de la meme taille, un peu brûlé en dessous mais tout de meme quand ils sont chaud avec un peu de nutella, c'est miam miamesque...

La recette viendra après inchaAllah...

PS: je me suis empréssée le matin pour prendre la photo avant que mon cher et tendre époux avale les plus jolies pancakes lol, ha j'oubliais je donnerais aussi la source de ma recette que je n'ai plus en tête.

Le gâteaux au chocolat magique...

Salam ouhalikoum

Je vous poste la photo d'un gâteaux au chocolat mais trop trop trop bon !

Recette que j'ai eu par une super collegue (au passage merci maman Brigitte) et inchaAllah la recette viendra trés vite...

Je vous laisse saliver sur la photo bien que pas trés claire je trouve !

Voici la recette:

Ingrédients 

200 g chocolat

8 oeufs

180 g sucre

125g beurre

50g farine

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Mélanger les jaunes avec le sucre.

Incorporer le mélange chocolat-beurre, puis la farine

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.

Cuisson 25-30 mn

Four 5-6

Le gâteau ne doit pas être complètement cuit à l'intérieur pour rester moëlleux.

23 mai 2008

Différence entre un plat dans le tagine et un plat dans une 'assiette....

J'aimerais comprendre pourquoi on appel tout tagine, alors qu'un tagine c'est ça !!!!

des fois, dés qu'il y a du citron confit et des olives, ou tout fruits confits, ou meme amande oooooooop on appel ça tagine....

Un tagine c'est CE plat========dés que c'est dans une assiette ça s'appelle un DOUAZ !!!!

08 mai 2008

Ma tarte aux pommes en 5minutes !

Salam ouhalikoum

Voilà comment faire une tarte aux pommes rapidement ? (d'après le blog aux délices de Rym, aux passage merci oukhti)

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• 2-3 pommes
• 3-4 pot de compote de pommes
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Etaler la pâte dans un moule à tarte, puis piquer la pâte, après cette tâche trés difficile accomplie, ajouter la compote de pomme sur la pâte et au passage noublier pas de lécher les pots (mdrrrrrrrrrr comme quand on était petit) ajouter les quartier de pommes (qu'il fallait au passage, lavé, éplucher et couper en quartier) et soupoudrer le sucre vanille par dessus....

Mettre au four et déguster une fois que c'est cuit et frais !

Une photo au passage....Allé bonne soirée quand même.

Wa salam ouhalikoum